捨てるもの残すもの

物欲のない僕がミニマリストになる!2017年「物を持たない生活」を目指します。いろいろ捨てちゃうけど、大切なものは残していきます。そんな生活の記録です。ミニマリストを目指していますが、捨てるばかりが目的ではありません。捨てながら残しながら、何が自分に大切かを考えてみたりして。

ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪

 


 
材料 (3~4人分)
 
厚揚げ
1枚
豚ひき肉
300g
★砂糖・醤油・酒
各大さじ2~3
★酢
大さじ1
小さじ1
 
 
 
大さじ1/2~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近は作りやすい料理に走りがちですが、豚コマばかりではなく、今回はひき肉を使ってみました。

 

また作りたい料理ですね。